（签名活动）12月6日上午，河北石家庄市4000余名机关干部、食品从业者和普通市民冒着严寒，从四面八方涌向市文化广场，参加“石家庄市建设食品安全放心城市万人承诺签名活动仪式”，以自己的庄严承诺向世人宣告，正在认真吸取三鹿奶粉事件的惨痛教训，将其转化为保证食品安全的巨大力量和勇气。
　　石家庄市代市长艾文礼宣读了《石家庄市建设食品安全放心城市宣言》。他代表市委、市政府和全市960万人民庄严承诺：要真正把人民群众生命健康放在第一位，坚决消除各类食品安全隐患，从严生产销售安全放心食品，扎实开展守法诚信生产经营活动，大力营造食品安全放心城市的社会风尚。他说，重任在肩，路在脚下。让我们行动起来，从我做起，从现在做起，革故鼎新，戮力同心，倾力建设食品安全最放心的城市，重塑石家庄形象，开创科学发展新局面。
　　裕华区石门社区居委会主任王爱平代表市民宣读了《遵守道德规范、争做文明市民倡议书》。
　　河北省委副书记、石家庄市市委书记车俊表示，三鹿事件严重损害了石家庄的形象。我们要重塑形象，就是要从人民群众最关注的食品生产领域抓起，就是要建设食品最安全、最放心的城市，就是要向全省、全国乃至全世界表明我们痛定思痛、狠抓食品安全的决心。在食品安全上跌倒了，就一定要在食品安全上重新站立起来。举行这次“石家庄市建设食品安全放心城市万人承诺签名活动”，是全市正在开展的“吸取教训、转变作风、重塑形象、科学发展”主题教育活动的重要内容，展示了石家庄市深刻吸取三鹿事件教训，重塑食品安全形象，建设食品安全放心城市的决心和信心。